Kembali
Camilan Nusantara

BUMBU AYAM TANGKAP Khas Aceh

Rp 15.000

Perbesar QRIS Perbesar QR Halaman
Whatsapp Wishlist
Deskripsi Produk :

Berat Bersih: 70 gr
Kandungan Bahan: Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, serai, daun kari, kapulaga, bunga lawang, ketumbar, minyak nabati, lada, garam, kaldu bubuk, pengawet natrium benzoat
Varian / Rasa: Original khas Aceh

BUMBU AYAM TANGKAP KHAS ACEH

Ayam Tangkap legendaris khas Aceh kini bisa kamu buat sendiri di rumah. Alubu Food menghadirkan racikan bumbu asli Aceh dengan keharuman aroma daun temurui (daun kari) dan rempah pilihan. Gurih, wangi, dan rasanya bikin ketagihan. Praktis tanpa mengurangi cita rasa otentik.

Petunjuk Penyajian:
Untuk 250gr ayam / 4-5 porsi

Bahan :
* 1 bungkus Bumbu instant Ayam Tangkap
* 250 gr ayam kota/ kampung potong sesuai selera
* Air secukupnya, garam, merica dan kaldu bubuk sesuai selera
* Daun kari, daun pandan, cabai hijau

Cara Membuat :
* Campurkan Bumbu Instant Ayam Tangkap dengan ayam sebanyak 250 gr aduk rata
* Tambahkan air secukupnya aduk rata
* Ungkep ayam selama 15-20 menit di atas api sedang
* Goreng ayam sekitar 5 menit lalu masukkan daun kari, daun pandan yang dipotong kecil, cabai hijau selanjutnya digoreng bersama ayam hingga ayam berwarna keemasan
* Angkat dan tiriskan, lalu sajikan ayam bersama taburan dedaunan bumbu kering diatasnya

Petunjuk Penyimpanan:
Simpan di tempat sejuk dan kering. Setelah dibuka, simpan dalam lemari es untuk menjaga aroma dan ketahanan bumbu

Halal | Higenis | Tanpa Pewarna Buatan

Selengkapnya
Alubu Food Aceh

Profil UMKM

Alubu Food merupakan suatu bisnis yang bergerak dibidang perbumbuan masakan instan. Mengangkat cita rasa masakan khas Aceh dengan perpaduan bumbu dan rempah yang berasal asli dari Tanah Rencong. Alubu mulai beroperasi sejak tanggal 16 januari 2023 dengan mewariskan resep masakan para indatu secara turun temurun. Bumbu instan Alubu terbuat dari bahan-bahan bermutu, diolah dengan cara tradisional sehingga produk ini menghasilkan cita rasa khas dengan aroma berempah yang menjadikan bumbu ini diminati oleh banyak orang. Saat ini, Alubu menyediakan berbagai macam bumbu masakan khas Aceh. Mulai dari Bumbu Mie Aceh, Bumbu Ayam Tangkap, Bumbu Keumamah Ikan Tumis, Bumbu Nasi Minyak, dan yang terbaru Bumbu Mie Banglades.

Media Sosial