Camilan Nusantara

CandU Dark Chocolate 60%

Rp 55.000

Deskripsi Produk :

Berat Bersih: 70 gr
Kandungan Bahan: Kakao, gula aren
Varian / Rasa: -

Cokelat hitam (dark chocolate) natural yang terbuat dari 2 bahan

utama, yaitu kakao dan gula aren. Memiliki rasa cokelat pekat dari kakao

dan manis aromatik dari gula aren, membuat rasa yang seimbang antara pahit dan manisnya. Cokelat ini cocok untuk penderita lactose intolerant, atau yang suka dengan cemilan natural.

Selengkapnya

Cokelat Candu Bangka Belitung

Profil UMKM

Cokelat CandU berdiri tahun 2020, berawal dari curiousity dari ownernya mengulik proses pembuatan cokelat dari biji kakao. Sang owner adalah pencinta cokelat sejak kecil, tapi sampai dewasa ia tidak tau bagaimana pembuatan cokelat. Bahkan ia tidak tahu bahwa cemilan favoritnya itu dibuat dari buah kakao, yang mana sangat mudah ditemui di sekitar rumahnya. Pemilik CandU tertarik untuk belajar membuat cokelat homemade menggunakan kakao yang ia beli dari tetangganya, menggunakan blender. Sampai kemudian ia membeli mesin penggiling cokelat dan memproduksi cokelat sendiri. Sustainability, Traceability, kolaborasi dengan komunitas petani kakao lokal dan berkomitmen menerapkan Fair Trade kepada petani untuk suplai biji kakao fermentasi