Rendang Selais
Berat Bersih: jumlah sajian perkemesan 75 gr
Kandungan Bahan: ikan salai selais, santan, cabai, bawang, daun kunyit, garam
Varian / Rasa: Rendang Salai Selais memiliki cita rasa khas perpaduan antara gurihnya daging ikan selais asap dan rempah-rempah Nusantara yang kaya. Teksturnya lembut namun tetap berserat, dengan aroma smokey yang menggugah selera. Rasa rendangnya meresap hingga ke dalam, menghasilkan sajian otentik yang nikmat, pedas, dan beraroma khas.
CITA RASA LOKAL TERBAIK
Rendang ikan Salai Selais Makacha terbuat dari bahan alami 100% selais tanpa campuran apa pun. Praktis dan siap saji, yang cocok sebagai lauk pendamping, topping, buah tangan, persediaan makanan dirumah, dan lain sebagainya.
Profil UMKM
Makacha Bakery berasal dari kata Mak Acha yang hadir untuk membantu para ibu memilih jajanan keluarga melalui kue dan roti yang kami produksi fresh setiap hari. Kami memiliki konsep Halal, Enak, Berkualitas namun tetap Terjangkau. Dengan produk utama Kemojo, Makacha ikut serta melestarikan salah satu budaya Melayu Riau dengan #BudayaMakanKemojo. Kami mengembangkan kemojo menjadi seukuran Bite agar lebih mudah dikonsumsi dan kemasan mewah yang mudah dibawa kemana saja. Dengan daya tahan produk rata-rata hingga 5 hari, menjadikan Makacha salah satu pilihan masyarakat Indonesia. Makacha siap melestarikan budaya & masyarakat melalui Kemojo