BUMBU NASI MINYAK Khas Aceh

BUMBU NASI MINYAK KHAS ACEH

Nasi Minyak legendaris khas Aceh kini bisa kamu masak sendiri di rumah. Alubu Food menghadirkan racikan bumbu asli Aceh dengan keharuman minyak samin dipadukan dengan rempah-rempah seperti kapulaga, bunga lawang, kayu manis, cengkeh, dan rempah pilihan lainnya yang menjadikan aroma khas dari bumbu nasi minyak ini. Gurih, wangi, dan pulen. Praktis tanpa mengurangi cita rasa otentik nasi hajatan.

Petunjuk Penyajian:
Untuk 4-5 cup beras / 4-6 porsi

Bahan:
* 1 bungkus Bumbu Nasi Minyak Alubu Food
* ⁠4 cup kecil beras/600gr beras 
* ⁠Rempah wewangian tambahan (irisan bawang merah, serai, lengkuas) *opsional
* Air sesuai takaran masak nasi biasa
* Garam 20gr atau sesuai selera

Cara Membuat 1 (dianjurkan):
* Tumis rempah wewangian dengan sedikit minyak, masak hingga bawang merah sedikit layu
* Tambahkan beras dan air sesuai takaran yg ada di petunjuk bahan
* Masukkan 1 bungkus Bumbu Nasi Minyak Alubu Food, lalu tambahkan garam sesuai selera
* Masak sampai air mengering, kemudian kukus nasi hingga matang dengan sempurna.

Cara membuat 2:
* Masak nasi seperti biasanya menggunakan rice cooker dengan takaran beras dan air sesuai pada petunjuk bahan
* ⁠Tambahkan 1 bungkus bumbu Nasi Minyak Alubu dan garam
* ⁠Aduk merata, dan masak hingga selesai

Tips: Cocok dipadukan dengan lauk sie reboh (daging asam khas aceh), ayam goreng, ayam tangkap, dan lain-lain

Petunjuk Penyimpanan:
Simpan di tempat sejuk dan kering.

Halal | Higenis | Tanpa Pengawet |